第三百五十七章分店
第三百五十七章分店
花巧结婚后自然就住到婆家了，每天张娴和大铃子相伴回那间小屋，大铃子每天都是倒头就睡，没人聊天，时间一长张娴就觉得有些怪闷。
面馆的生意越来越好，每天来吃面的顾客都排起长队，一天一百份显然已经满足不了大家，但院子小总共也就能摆下四五张桌子，如果做太多的话，就算面能煮出来也没有位子坐，而且这面食和别的又不同，放的时间稍长一点就会变坨了，口感大打折扣。
这天梁雪又过来吃面，看着门口排着的长队她一阵调皮心大起，就排在那后面，等好不容易到她的时候，张娴忍不住嗔怪：“傻丫头，你排什么队！”
“我也得讲究个先来后到，不能搞特殊嘛！”梁雪笑着：“娴姐，生意这么好，我给你出个主意呗！”
“好啊！”张娴把面端上来，梁雪这碗面她是根据她的饭量来的。
从前学生来吃饭的时候，因为都是正长身体的孩子，就是小女生也完全可以吃下满满一大碗面条，梁雪第一次来吃，张娴按着平时的习惯给她下了满满一大碗，结果吃的时候她就看到梁雪在那拼命的吃，最后甚至还悄悄深呼吸几口把那碗面努力给吃完了。
再后来的时候张娴就减了一些面条的份量，但她又在里面放了一些配料，所以一碗面并不比别人显的少，只是那下面的配料比别人要丰富许多，而梁雪也不用撑得直深呼吸了。
“娴姐，你做的这个面如果不煮出来的话能放多久？”
“想要口感好，一般四五个小时之内，如果太久了面就塌了没有劲道了。”
“那就好办了！”梁雪呼哧呼哧把面吃完，碗一推嘴一抹就拉着张娴在旁边直嘀咕。
“能行啊？”
“怎么不行！”梁雪得意的一笑：“这个市场我都帮你调研过了，几个地势我也都帮你看好了，就是你一句话的事！”
张娴犹豫了一会儿，梁雪给她出的主意是把店面扩大，就像宋德那样多开几家分店，主打就是面，既然她做出面能存放四五个小时，完全由她只把面做出来，然后各家店按份带回去，月半或者月底一次结帐。
说着是挺容易的，但张娴开过店知道开起一个店有多麻烦，店址要选好的门面要租干净的，装修招人等等，每件事都会让人忙得焦头烂额。
可梁雪的话又让她心动，一开始的时候她承包食堂的时候，只想着自己可以有收入不再拖累张龙和家里，但后来店越开越多张娴心里就已经有些蠢蠢欲动，想着别人可以把生意做大做好，为什么她不可以，如果她有赚钱的能力就说明她已经足够强大了，那谁还敢再欺负她？
但这也只是她内心的一个小小的想法，她知道想要扩大店面必须要有足够的资金，但现在开的几家店她都是借钱开起来的，总不能一直就这么借下去吧？
而且她借的一直都没还上去，再加上花巧的债务，那一笔巨款有时候真压的她头大。
可就像梁雪说的，如果不做大，那笔钱什么时候才能还上？眼看着这已经过去大半年了，花巧那五万块一点着落也没有，就算宋成说过他会替花巧一起还钱的，但就凭他那些死工资得还到猴年马月啊。
张娴现在还在一直往沪城那边打钱，牛娃的手术虽然做得很成功，但梅姐也发过电报说了，后期的恢复训练也非常重要，千万不能功亏一篑，一定要让他做足半年的训练才行，而这些都需要钱！
最愁人的还是钱，张娴不由微叹一声：“我现在手头也是挺紧的，只能再等等了。”
“再等黄花菜都凉了！”梁雪又开始拍胸脯：“包在我身上！”
张娴真是对梁雪佩服得无体投地，她竟然替张娴申请到一笔贷款，以自己和宋成做保人，足足有两万块的贷款。
“娴姐，这些钱可是有还的限期的，如果你还不上我和宋大哥可就得被扣工资，以后天天喝西北风了！”
“这事，怎么，怎么能连累到你们！”张娴赶紧要把那钱还回去，梁雪却哈哈一笑：“钱借出来就开始生利息了，你现在赶紧想着怎么把分店开出来吧！”
张娴不敢再拖延，赶紧按着梁雪替她看好的店址过去跟人谈租房的问题。
梁雪找的这几个地方也真是不错，两个学校门口两个医院门口，还有一个在新城火车站，人流量都是非常大的地方。
张娴有钱在手，再加上梁雪在暗中帮忙，五间门面一个月之内全部拿下，简单的装修购置必备品之后就开业了。
五家店这次全部由张娴的名字命名，悠闲面馆，意思就是你无论多忙多累，来吃一碗面就会把所有的疲劳倦怠都暂时的扔掉。
五家店相隔一天的日子开业，开业的当天张娴坐阵店内，亲自为前一百名顾客煮面，然后还有各种大酬宾活动，再加上梁雪不懈余力的大肆替她宣传，宋成带了几个便衣公安替她维持治安，更有董刚专带一队拉练的士兵来这里吃面，整个新城一下子都轰动了，悠闲面馆几乎是家喻户晓的大品牌了。
一开始的时候张娴以为开店会是件很麻烦的事，一个店都要把她累得半死，如果连开五六家店她还能有命在吗？
但事情却与她想像的截然相反，五家店都招了专门的店长进行管理，他们的工资也都和自己的业绩挂钩，说的明白些就是哪家店的生意好，谁的工资就多！
这样一来根本不用张娴操心，那些店长自动就把店管理得井井有条，张娴除了每天只需要早上活好面就没什么事了，比以前简直轻松太多了。
但好景不长，张娴统共只开了五家分店，但突然之间大街小巷一下子涌出无数家悠闲面馆，而且还都义正严明的表示自己家的店才是最正宗的张娴制面，他们甚至编出张娴跟他们什么什么关系，这面都是张娴特意做出来送给他们的。
一时之间五家分店的生意被抢得几乎快没了人，五家店长纷纷到张娴这里来诉苦，而张娴自己也有了一个大麻烦，有人告她侵犯商标权，一个接一个的事情搞得张娴头又大了好几圈。
花巧结婚后自然就住到婆家了，每天张娴和大铃子相伴回那间小屋，大铃子每天都是倒头就睡，没人聊天，时间一长张娴就觉得有些怪闷。
面馆的生意越来越好，每天来吃面的顾客都排起长队，一天一百份显然已经满足不了大家，但院子小总共也就能摆下四五张桌子，如果做太多的话，就算面能煮出来也没有位子坐，而且这面食和别的又不同，放的时间稍长一点就会变坨了，口感大打折扣。
这天梁雪又过来吃面，看着门口排着的长队她一阵调皮心大起，就排在那后面，等好不容易到她的时候，张娴忍不住嗔怪：“傻丫头，你排什么队！”
“我也得讲究个先来后到，不能搞特殊嘛！”梁雪笑着：“娴姐，生意这么好，我给你出个主意呗！”
“好啊！”张娴把面端上来，梁雪这碗面她是根据她的饭量来的。
从前学生来吃饭的时候，因为都是正长身体的孩子，就是小女生也完全可以吃下满满一大碗面条，梁雪第一次来吃，张娴按着平时的习惯给她下了满满一大碗，结果吃的时候她就看到梁雪在那拼命的吃，最后甚至还悄悄深呼吸几口把那碗面努力给吃完了。
再后来的时候张娴就减了一些面条的份量，但她又在里面放了一些配料，所以一碗面并不比别人显的少，只是那下面的配料比别人要丰富许多，而梁雪也不用撑得直深呼吸了。
“娴姐，你做的这个面如果不煮出来的话能放多久？”
“想要口感好，一般四五个小时之内，如果太久了面就塌了没有劲道了。”
“那就好办了！”梁雪呼哧呼哧把面吃完，碗一推嘴一抹就拉着张娴在旁边直嘀咕。
“能行啊？”
“怎么不行！”梁雪得意的一笑：“这个市场我都帮你调研过了，几个地势我也都帮你看好了，就是你一句话的事！”
张娴犹豫了一会儿，梁雪给她出的主意是把店面扩大，就像宋德那样多开几家分店，主打就是面，既然她做出面能存放四五个小时，完全由她只把面做出来，然后各家店按份带回去，月半或者月底一次结帐。
说着是挺容易的，但张娴开过店知道开起一个店有多麻烦，店址要选好的门面要租干净的，装修招人等等，每件事都会让人忙得焦头烂额。
可梁雪的话又让她心动，一开始的时候她承包食堂的时候，只想着自己可以有收入不再拖累张龙和家里，但后来店越开越多张娴心里就已经有些蠢蠢欲动，想着别人可以把生意做大做好，为什么她不可以，如果她有赚钱的能力就说明她已经足够强大了，那谁还敢再欺负她？
但这也只是她内心的一个小小的想法，她知道想要扩大店面必须要有足够的资金，但现在开的几家店她都是借钱开起来的，总不能一直就这么借下去吧？
而且她借的一直都没还上去，再加上花巧的债务，那一笔巨款有时候真压的她头大。
可就像梁雪说的，如果不做大，那笔钱什么时候才能还上？眼看着这已经过去大半年了，花巧那五万块一点着落也没有，就算宋成说过他会替花巧一起还钱的，但就凭他那些死工资得还到猴年马月啊。
张娴现在还在一直往沪城那边打钱，牛娃的手术虽然做得很成功，但梅姐也发过电报说了，后期的恢复训练也非常重要，千万不能功亏一篑，一定要让他做足半年的训练才行，而这些都需要钱！
最愁人的还是钱，张娴不由微叹一声：“我现在手头也是挺紧的，只能再等等了。”
“再等黄花菜都凉了！”梁雪又开始拍胸脯：“包在我身上！”
张娴真是对梁雪佩服得无体投地，她竟然替张娴申请到一笔贷款，以自己和宋成做保人，足足有两万块的贷款。
“娴姐，这些钱可是有还的限期的，如果你还不上我和宋大哥可就得被扣工资，以后天天喝西北风了！”
“这事，怎么，怎么能连累到你们！”张娴赶紧要把那钱还回去，梁雪却哈哈一笑：“钱借出来就开始生利息了，你现在赶紧想着怎么把分店开出来吧！”
张娴不敢再拖延，赶紧按着梁雪替她看好的店址过去跟人谈租房的问题。
梁雪找的这几个地方也真是不错，两个学校门口两个医院门口，还有一个在新城火车站，人流量都是非常大的地方。
张娴有钱在手，再加上梁雪在暗中帮忙，五间门面一个月之内全部拿下，简单的装修购置必备品之后就开业了。
五家店这次全部由张娴的名字命名，悠闲面馆，意思就是你无论多忙多累，来吃一碗面就会把所有的疲劳倦怠都暂时的扔掉。
五家店相隔一天的日子开业，开业的当天张娴坐阵店内，亲自为前一百名顾客煮面，然后还有各种大酬宾活动，再加上梁雪不懈余力的大肆替她宣传，宋成带了几个便衣公安替她维持治安，更有董刚专带一队拉练的士兵来这里吃面，整个新城一下子都轰动了，悠闲面馆几乎是家喻户晓的大品牌了。
一开始的时候张娴以为开店会是件很麻烦的事，一个店都要把她累得半死，如果连开五六家店她还能有命在吗？
但事情却与她想像的截然相反，五家店都招了专门的店长进行管理，他们的工资也都和自己的业绩挂钩，说的明白些就是哪家店的生意好，谁的工资就多！
这样一来根本不用张娴操心，那些店长自动就把店管理得井井有条，张娴除了每天只需要早上活好面就没什么事了，比以前简直轻松太多了。
但好景不长，张娴统共只开了五家分店，但突然之间大街小巷一下子涌出无数家悠闲面馆，而且还都义正严明的表示自己家的店才是最正宗的张娴制面，他们甚至编出张娴跟他们什么什么关系，这面都是张娴特意做出来送给他们的。
一时之间五家分店的生意被抢得几乎快没了人，五家店长纷纷到张娴这里来诉苦，而张娴自己也有了一个大麻烦，有人告她侵犯商标权，一个接一个的事情搞得张娴头又大了好几圈。