嘿。

  贺年这小子，还藏着这一手呢。

  苏清风有些刮目相看，但是面上，他却依然维持着平静的模样，微微点头，“还可以。就是有些地方，还是可以做的再好一点。”

  “就比如说油炸那一步的时候，你炸的时间过长，有的时候，就会影响肉质和口感。如果是担心炸得时间不够，可以在最后焖的时候，焖的再久一点……”

  苏清风的声音平和，讲话的时候，没有一般师父带徒弟那样，骂骂咧咧，恨不得冲上去，劈头盖脸就是一顿骂。

  别说是贺年本人了，就连后厨的一些学徒工，也是一边嫉妒贺年傻人有傻福，一边竖起耳朵，偷听起板栗烧鸡的秘诀。

  贺年似乎察觉到了他们的小动作，转过头，狠狠地瞪了这些人一眼。

  当初抱大腿的时候，这些人还犹犹豫豫，不敢下手，生怕苏清风这个新来的一把手，年纪太小，坐不稳位置。

  还好他贺年慧眼识英雄，凭着他的三寸不烂之舌，成功抱上了苏清风的大腿。

  现在苏清风坐稳了一把手的位置后，这些人倒是凑上来，想要巴结了。

  哼！

  没门！

  苏清风的弟子，只能是他！

  想着，贺年听得更加认真了，苏清风每说一句话，他都暗暗在心底复述一遍，力求做到尽善尽美。

  等这道板栗烧鸡做完的时候，苏清风从锅里剩下的边角料中，捞起一块板栗，放入嘴中咀嚼，觉得还成，也不介意给贺年一点甜头，当即就夸了他几句。

  贺年听到苏清风的表扬，激动的脸都红了。

  他要回去告诉他爹！

  今天师父夸他了！

  他还得谢谢他娘！

  要不是他娘小时候逼着他做板栗烧鸡，他肯定没有现在的水准！

  贺年心中美的冒泡，苏清风瞅着他那个样子，不禁生出一种错觉。

  贺年要是身后有一根尾巴的话，只怕现在都能在身后摇的螺旋升天了。

  下午的时间，是最清闲不过的。

  尤其是几个大师傅，根本就不需要干洗洗刷刷的活计。

  鲁大头就站在后厨的后门处，手里点燃一根烟，靠在门框上，在那吞云吐雾。

  他见到苏清风过来，递出一根烟，苏清风接了，但是没有抽。

  鲁大头眯起眼睛，晒着太阳，颇有些懒洋洋的意味，开口道，“老郝找你说了丰泽园那个大师傅的事情了吧？”

  “找了。咋了，鲁师傅也准备掺和一脚？”

  鲁大头瞅了苏清风一眼，“你少来试探我。我可没想着跟你比。我年纪比你大，做菜没你好吃，真要去拼一把，只怕我连你都拼不过。”

  苏清风听得有点奇怪，“哎哎哎！啥意思啊你。什么叫作连我都比不过！”

  鲁大头不动声色地撇过头。

  说错话了。

  但是他是不会承认的。

  这是一个老菜帮子最后的倔强。

  鲁大头吸了几口烟，因为心绪浮动，稍微急了一点，呛喉了，咳嗽了一声。

  等再度抬眼的时候，他好像看见了一道熟悉的身影。

  就见鲁大头皱了皱眉头，伸出手，在半空中挥散空中的烟雾，等烟雾彻底从眼前散去后，原本朦胧的身影面容，也逐渐清晰起来。

  “你怎么来了？”

  苏清风撇过头，发现来者不是别人，正是叶文星。

  一种果然是他的情绪，油然而生。

  听到鲁大头的质问，叶文星笑了笑，一个不软不硬的钉子碰了出去，“你管我是怎么来的？反正不是为你来的。从你不愿意掺和拜师这件事情开始，咱们已经不是一路人了。”

  苏清风咧了咧嘴角。

  这话还真有点狂。

  打翻了以往苏清风对于叶文星的认识。

  不过仔细想想，作为后来人，叶文星能把鲁大头从国营饭店里排挤出去，也许眼下的样子，才是叶文星的真实模样。

  鲁大头听到他的话，居然没有生气，叼着一根烟，双手插兜，似笑非笑地开口，“八字还没一撇，你信心挺足啊。人苏清风都没说这话，你倒是先抖起来了。”

  叶文星淡淡一笑，没吭声，没有说出他自己的依仗。

  “苏清风，我知道你一定会去的。我来这里，就一个目的，作为泰和县的人，咱们从小地方出去，比起省城或者其他地方的人，肯定要更加不容易。我觉得，趁着这段时间，我们完全可以在厨艺上探讨一下，互通有无。至于之后成为竞争对手的原因，咱们到时候再真真正正地较量一场。”